- 500 ml santan kental
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdm garam
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe
Bumbu kering :
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdt lada putih bubuk