Resep Liwet Ikan Goreng dan Kari Daun Singkong serta Ebi, Yang Bagus Untuk Gizi Ibu Hamil, Yuk Ikuti Resepnya!

-Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus

daun singkong sampai matang. Angkat dan

tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.

-Panaskan minyak. Siram teri dengan air

panas, lalu tumis sebentar dengan minyak

panas. Tiriskan. Dengan sisa minyak, tumis

bumbu halus, cabe rawit utuh, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan matang.

-Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

-Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih

lagi sambil sesekali diaduk. Sesaat sebelum

matang, masukan teri medan, aduk sebentar.

-Matikan kompor dan sajikan

Baca Juga: 3 Hadits Rasulullah SAW yang Menunjukkan Madu Lebah adalah Minuman Pokok dalam Resep Sehat ala Nabi Muhammad

Informasi nilai gizi

Energi: 635 kkal