Oleh karena itu, penting untuk memisahkan daging-daging di beberapa wadah sesuai untuk ukuran sekali masak.
Lalu, bagaimana jika dagingnya sudah terlanjur berbau? Bagaimana cara mengolahnya?
Untuk menghilangkan aroma yang tidak sedap, cukup menggunakan satu bahan saja, yaitu mentimun.
Seberapa banyak buah mentimun yang dipakai tergantung seberapa banyak daging-daging yang sudah berbau yang kamu punya.
Selanjutnya, kamu bisa ikut setiap langkah berikut ini untuk mengatasi daging yang sudah bau.
Pertama, parut mentimun dengan gunakan parutan kelapa atau parutan keju.
Kedua, masukkan ke daging-daging yang sudah berbau, lalu aduk-aduk sampai seluruh permukaannya rata dengan parutan mentimun.
Biarkan selama satu jam hingga aroma bau pada dagingnya menghilang. Boleh ditambah durasinya sampai beberapa menit.
Setelah itu, bisa lanjutkan ke proses memasak yang sudah kamu rencanakan. Selamat mencoba!***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup WhatsApp "PUSTAKA GENMUSLIM", caranya klik link https://chat.whatsapp.com/GRQA5Lke51j3RbYNWGcEPf, atau bisa gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews kemudian join. Jangan Lupa install aplikasi WhatsApp atau Telegram di Ponsel.
