Simpan Aja Dulu! Yuk Masak Bareng Anak dengan 3 Rekomendasi Menu Berbuka Simpel di Bulan Ramadhan

GENMUSLIM.id – Ramadhan adalah bulan yang disambut dengan riang gembira oleh seluruh umat muslim tak terkecuali anak-anak.

Kehadiran menu-menu favorit dapat menjadi penyemangat anak dalam menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Bahkan bagi beberapa anak yang sudah pernah menjalankan puasa Ramadhan bisa jadi sudah membayangkan rekomendasi menu makanan atau minuman khas yang ingin mereka nikmati di waktu sahur atau berbuka.

Baca Juga: Lulus Sekolah Alkitab, Salmafina Sempat Berpindah Keyakinan dari Islam ke Kristen, Apa Hukum Murtad Dalam Islam? Yuk Simak!

Sembari menunggu waktu berbuka, ayah-bunda juga bisa melibatkan anak untuk menyiapkan menu berbuka untuk keluarga.

Berikut 5 rekomendasi menu simpel yang bisa dibuat ayah bunda dan anak untuk berbuka puasa.

Makaroni Kukus (Sumber: IG @ayudiahrespatih)

Bahan:

• 200 gr macaroni, rebus tiriskan
• 200 gr ayam giling
• 5 buah sosis ayam
• 3 butir telur
• 100 gr keju parut
• 1 buah wortel, potong kecil
• 1 batang bawang daun, iris
• ½ sdt gula
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada hitam bubuk
• ½ sdt parsley kering
• ¾ sdt pala bubuk
• 1,5 sdm butter
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 300 ml susu cair full cream

Cara Memasak:

• Lelehkan butter, masukan bawang putih, bawang bombay, aduk, tumis sampai wangi, masukan ayam dan wortel, aduk, tambahkan daun bawang, lada, garam, pala, bawang daun dan parsley, aduk rata.
• Campurkan tumisan ayam ini dengan makaroni yang sudah direbus, masukan telur, tambahkan keju, aduk, tuang susu, aduk rata. Masukan ke dalam ramekin.
• Kukus macaroni selama 20 menit, kemudian, buka kukusan masukan keju red cheddar atau mozarella. Kukus lagi sebentar, angkat, sajikan.

Baca Juga: Menyambut Ramadhan Saatnya Berburu Menu Takjil, Yuk Intip Ide Resep Menu Takjil Yang Kekinian dan Mudah Dibuat

Chicken Strips (Sumber: Dapur Kobe)

Bahan:

• 250 gram dada ayam fillet (potong memanjang)
• 1 buah jeruk nipis
• 2 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (70gr)
• 175ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

• Cuci ayam yang sudah dipotong memanjang dan beri air perasan jeruk nipis.
• Ambil wadah. Tuang 100 gr Kobe Tepung Serbaguna Premium dan tambahkan 175 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah.
• Celupkan ayam ke dalam adonan basah.
• Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan Yang Selalu Ada di Setiap Tahun Tak Pernah Lekang Oleh Waktu, Simak Disini Beberapa Resepnya

Telur Gulung Sayur (Sumber: Yummy)