Dijamin Bikin Seger Lagi! Yuk, Buat Resep Minuman Es Koktail Jawa yang Menyegarkan dan Lezat

GENMUSLIM.id - Di cuaca yang begitu terik seperti sekarang ini, kita pasti membutuhkan sebuah resep minuman yang bisa melepaskan dahaga.

Dan resep minuman kali ini sangat cocok menjadi pilihan sobat GENMUSLIM untuk diminum di cuaca yang panas ini.

Memakai berbagai macam buah-buahan, membuat resep minuman es koktail jawa ini begitu menyegarkan.

Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @banususanto, Senin 25 September 2023, berikut ini ialah resep minuman es koktail jawa.

Baca Juga: Punya Banyak Khasiat untuk Kesehatan, Yuk Buat Resep Minuman Jus Nangka yang Bisa Dicoba di Rumah

Bahan-bahan yang disiapkan:

1. mangkok kecil papaya mengkal, bentuk bulat / dadu.
2. 1 mangkok kecil nanas, dipotong.
3. 1 mangkok kecil melon, bentuk bulat / dadu.
4. 1 mangkok kecil nata de coco.
5. 1 mangkok kecil manisan kolang-kaling.
6. 1 sendok makan biji selasih.
7. Kayu manis ukuran 12 cm.
8. 5 butir cengkeh.
9. 1 ½  liter air.
10. 350 – 400 gram gula pasir (atau sesuai selera manisnya).
11. ¼ sendok teh citrun.
12. Air kapur sirih secukupnya.
13. Es batu secukupnya.

Cara membuat resep minuman es koktai jawa:

Baca Juga: Sering Muncul di Drakor, Berikut Ini Resep Minuman Korean Banana Milk yang Bisa Kamu Buat di Rumah

1. Rendam pepaya dengan air kapur sirih semalaman sampai kaku.
2. Setelah semalam, tiriskan dan cuci bersih pepaya.
3. Rebus air, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh sampai gula larut.
4. Setelah gula larut, masukkan nanas dan pepaya.
5. Rebus selama sekitar 5 menit.
6. Setelah itu, matikan api dan masukkan citrun dan biji selasih, tunggu sampai dingin.
7. Setelah dingin, masukkan melon, manisan kolang-kaling, dan nata de coco.
8. Kemudian simpan di lemari es.
9. Untuk penyajian: Tambahkan es batu secukupnya pada minuman es koktail jawa, lalu aduk-aduk.
10. Minuman es koktail jawa siap dihidangkan.

Resep minuman es koktail jawa ini bisa disajikan untuk 8 porsi
Demikian resep dan cara membuat minuman es koktail jawa yang bisa sobat GENMUSLIM coba di rumah.***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.