GENMUSLIM.id- Kita biasanya tahu bahwa ikan kakap sering dijadikan resep masakan yang proses mengolahnya digoreng maupun dibakar.
Namun, tahukah sobat GENMUSLIM bahwa ikan kakap bisa menjadi sebuah resep yang memadukan ikan kakap ini dengan roti tawar?
Baca Juga: Resep Masakan: Cara Membuat Kue Lumpur Surga Ubi Ungu, Hidangan Penutup Super Lembut Lumer di Mulut
Sebagaimana dikutip GENMUSLIM dari buku 'Ragam Menu Sehat Rendah Kolesterol' karya Ali Buzairi, Jumat 18 Agustus, setiap porsi kakap kukus roti tawar mengandung beberapa nilai gizi, antara lain:
1. Kalori sebanyak 257,6 kkal.
2. Serat 1,1 gram.
3. Protein 15,8 gram.
4. Lemak sebanyak 11 gram.
5. Karbohidrat 21,5 gram.
6. Kolesterol 134,3 mg.
Langsung saja, mari kita buat resep kakap kukus roti tawar di bawah ini!
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
1. 50 gram daging ikan kakap.
2. ¼ buah bawang bombay, iris halus.
