GENMUSLIM.id – Buka puasa tanpa minuman segar dan manis rasanya kurang nikmat.
Buah-buahan menjadi bahan yang bagus untuk membuat sajian Minuman Segar dan Manis untuk buka puasa.
Dilansir genmuslim.id dari Kanal YouTube MasakTV pada Minggu, 17 Maret 2024 inilah kumpulan resep minuman buka puasa dari buah buahan yang menjadi Minuman Segar dan Manis yang patut kamu coba.
- Es Sarang Burung Stroberi
Bahan-bahan:
Gula 50 gr, agar-agar setengah bungkus, air 400 ml, susu evaporasi 200 ml, es batu secukupnya, sirup stroberi 100 ml, jelly stroberi sebanyak satu mangkuk kecil, dan lima buah stroberi.
Cara membuat:
- Masukkan gula, agar-agar, dan air ke dalam panci, kemudian masak dan aduk hingga mendidih.
- Setelah itu tuangkan ke dalam wadah kedap panas berukuran sedang, dan diamkan hingga padat.
- potong lima buah stroberi menjadi 4 bagian setiap buahnya. Lalu, masukkan jelly stroberi dan buah stroberi yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam gelas.
- Kemudian iris agar-agar yang sudah memadat menjadi dua bagian, lalu parutlah. Tambahkan susu evaporasi, es batu, dan sirup stroberi. Selesai, es sarang burung stroberi siap disajikan.
- Es Nata De Coco Mojito
Bahan-bahan:
Jeruk nipis dua buah, daun mint 2 gram, gula ½ sendok makan, air Nata de coco 50 ml, dan Nata de coco 50 gram, soda rasa lemon 1 kaleng.
Cara membuat:
- Iris jeruk nipis menjadi beberapa bagian. Lalu masukkan daun mint, jeruk nipis yang sudah dipotong, dan gula ke dalam gelas berukuran besar, kemudian tumbuklah.
- Setelah itu, tambahkan air Nata de coco dan es batu ke dalam gelas. Lalu tutuplah gelas, dan kocok isinya.
- Kemudian, tuangkan hasilnya ke dalam gelas yang lebih kecil, tambahkan es batu, Nata de coco, dan soda rasa lemon. Tambahkan daun mint diatasnya. Selesai, es Nata de coco siap dinikmati.
- Es Nyiur Jahe
Bahan-bahan:
1 ruas jahe, gula merah 50 gr, air 50 ml. daun pandan 1 lembar, 1 buah kelapa muda, es batu sebanyak satu mangkuk kecil.
Cara membuat: