- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
- Potong satu genggam sawi hijau kira-kira panjang 5 cm
- Potong bakso menyilang
- Geprek dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan dan sisihkan sedikit untuk taburan
- Tambahkan 700 ml ke hasil tumisan bawang, masukkan bakso dan tahu, kemudian diamkan hingga mendidih
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, aduk hingga rata
- Masukkan sawi hijau yang telah dipotong-potong
- Jangan lupa cicipi terlebih dahulu, jika dirasa masih kurang silahkan tambahkan bumbu sesuai selera