GENMUSLIM.id- Ikan tuna diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, sehingga sering dibuat menjadi resep masakan.
Salah satu manfaat resep berbahan ikan tuna bagi kesehatan adalah dapat meningkatkan kekuatan tulang, sangat baik untuk pertumbuhan anak.
Kali ini, GENMUSLIM akan membagikan sebuah resep roti goreng empuk yang memiliki isian ikan tuna.
Resep roti goreng isi ikan tuna ini bisa dijadikan sebagai menu sarapan bersama keluarga di rumah.
Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @makgadiis, Jumat 6 Oktober 2023, berikut ini resep roti goreng empuk isi tuna.
Baca Juga: Yuk, Buat Resep Mie Ayam Homemade yang Bisa Disantap Bersama Keluarga, Banyak Toppingnya Lho!
Bahan-bahan yang disiapkan:
- 500 gram tepung terigu.
- 70 gram gula pasir.
- 2 sendok teh ragi.
- 2 butir kuning telur.
- 270 ml susu cair dingin kulkas.
- 80 gram margarin / butter.
- ½ sendok teh garam.
Bahan isian
- 1 kaleng kornet ikan tuna (pembuat resep memakai merk Vinishi).
- 100 gram
*Aduk rata bahan isian menjadi satu
Bahan baluran
- Putih telur secukupnya, kocok lepas.
- Tepung panir secukupnya.
Langkah-langkah membuat resep roti goreng empuk isi tuna:
Baca Juga: Ada Mie Instan di Rumah? Yuk Diolah Menjadi Resep Pancake yang Unik, Rasanya Nagih Banget!
- Campur rata tepung, ragi, dan gula.
- Masukkan telur dan susu cair.
- Mikser bahan-bahan tadi hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam, mikser kembali hingga kalis elastis.
- Setelah itu, bulatkan adonan.
- Kemudian tutup dengan kain, proofing ±45 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, bagi masing-masing sekitar 40 gram.
- 8, Bulatkan seluruhnya, kemudian pipihkan.
- Beri isian, kemudian bulatkan kembali.
- Susun rapi adonan yang sudah dibulatkan tadi agar mudah diingat urutan pertama yang akan digoreng terlebih dahulu.
- Lakukan hal serupa hingga semua bahan habis.
- Panaskan minyak api sedang, ambil adonan dari urutan yang paling pertama dibulatkan.
- Celupkan ke dalam putih telur, baluri dengan tepung roti.
- Goreng dengan api kecil hingga matang.
- Setelah itu, angkat dan sajikan roti goreng empuk isi tuna ini.
Demikian resep dan cara membuat roti goreng empuk isi tuna yang bisa sobat GENMUSLIM buat menjadi menu sarapan di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.