GENMUSLIM.id – Berkunjung atau liburan ke suatu tempat, tapi tidak mencicipi kuliner khasnya, rasanya tidak lengkap bukan? Begitu juga kamu ketika bertandang ke Sulawesi Selatan jangan lupa untuk mencicipi wisata kuliner khasnya.
Seperti daerah di Indonesia lainnya, Sulawesi Selatan juga memiliki wisata kuliner khasnya loh.
Wisata kuliner khas daerah Sulawesi Selatan mempunyai cita rasa yang unik dengan rempah-rempah pilihan.
Langsung saja, berikut adalah 5 rekomendasi wisata kuliner khas Sulawesi Selatan :
Baca Juga: Kelezatan Wisata Kuliner Papua: Berikut 5 Rekomendasi Makanan Khas Papua yang Bisa Kamu Coba!
- Coto Makassar
Coto Makassar ini sudah tidak asing lagi pastinya ditelinga sobat Genmuslim.
Menurut Berbagai sumber Coto Makassar ini sudah ada pada zaman Kerajaan Gowa tahun 1538 Masehi.
Kuliner ini memerlukan kurang lebih 40 jenis bumbu yang menambah kekayaan rasa dari Coto Makassar.
Coto ini terlihat seperti sup daging sapi dengan aneka bumbu.
Rasanya yang khas perlu sobat Genmuslim coba saat berkunjung ke Sulawesi Selatan.
- Kapurung
Rekomendasi wisata kuliner di Sulawesi Selatan yang wajib sobat Genmuslim santap adalah Kapurung.
Kapurung merupakan makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari sagu.
Biasanya Kapurung dibentuk bulat kecil dan dihidangkan dengan kuah dan sayur-sayuran.