GENMUSLIM.id - Buah bit atau Beta vulgaris tergolong sebagai tanaman semusim yang berbentuk rumput.
Buah bit memiliki akar tunggang yang selanjutnya akan berkembang menjadi umbi yang memiliki bentuk menyerupai gangsing dan berwarna merah cerah.
Umbi inilah yang dikenal masyarakat sebagai buah bit. Banyak yang menggemari buah bit karena rasanyanya yang manis.
Di sisi lain, ternyata si merah ini juga kaya manfaat bagi kesehatan tubuh, loh. Simak penjelasanya!
Baca Juga: Sebagai Terapi untuk Penderita Demensia, Cek 5 Manfaat Berkebun bagi Kesehatan Fisik dan Mental
1. Menjaga Kadar Gula Darah
Memiliki rasa yang manis membuat banyak orang beranggapan bahwa buah ini bisa mengancam kesehatan tubuh bagi penderita diabetes.
Nyatanya, anggapan ini keliru justru buah bit bisa menjaga agar glukosa darah tetap stabil.
Bit mengandung antioksidan, betasianin, flavonoid, betanin, asam askorbat dan karotenoid. Kandungan ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan glukosa darah.
2. Anti Anemia
Bit juga mengandung asam folat yang bisa membangun sel darah merah dan merangsang sistem peredaran darah.
Bit juga bisa memperkuat dan membersihkan darah sehingga,memudahkan mengalirkan zat gizi keseluruh tubuh.
Oleh karena itu, mengonsumsi si merah bulat dapat menjaga jumlah sel darah merah agar tetap stabil.
Baca Juga: Keputihan Tiada Henti, Bahayakah? Cek Selengkapnya Disini!