Resep Plecing Kangkung Khas Lombok yang Ikonik dan Menggoda, Jika Kamu Pecinta Makanan Pedas Wajib Mencobanya

-Kacang goreng

Baca Juga: Finalis Miss Universe Indonesia Merasa Alami Pelecehan, Bagaimana Perspektif Islam Tentang Fitrah Wanita?

Cara Membuatnya:

1.Setelah menyiapkan 1 ikat kangkung lalu bersihkan. Setelah kangkung bersih kemudian direndam dengan air garam minimal 30 menit kemudian cuci bersih

2.Selanjutnya kangkung yang sudah direndam, direbus lalu taburkan garam secukupnya. Angkat lalu keringkan dan teris.

3.Langkah selanjutnya menyiapkan bumbu-bumbu, cabe rawit dan keriting, terasi, tomat, ditambah gula dan garam secukupnya, setelah itu ulek hingga melebur.

Baca Juga: Ulasan Buku Voltaire: Candid, Pentingnya Mempunyai Rasa Kritis! Jangan Jadi Murid yang Fanatik Buta

4.Setelah itu tuangkan sambal yang sudah jadi ke atas kangkung yang sudah ditiriskan, potong jeruk limaunya lalu peras di atas sambal, aduk hingga merata.

5.Langkah terakhir, taburkan kacang tanah yang sudah digoreng. Siap disajikan. ***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.