GENMUSLIM.id - Resep kali ini ialah nasi abon panggang, sebagai salah satu makanan pencegah stunting buat si kecil.
Hanya dengan 3 bahan baku utama yaitu: nasi, wortel, dan telur yang dipadukan dengan bumbu-bumbu lain, sobat GENMUSLIM sudah bisa membuat resep nasi abon panggang ini.
Selain itu, cara membuat resep nasi abon panggang ini juga cukup mudah, lho!
Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @aullizaakmam, Selasa 26 September 2023, berikut ini adalah resep nasi abon panggang
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Nasi secukupnya.
- Wortel yang sudah dipotong tipis-tipis memanjang.
- 1 butir telur.
- 2 sendok makan santan kental.
- 1 sendok teh kaldu chicken butternut pumpkin.
- 2 sendok makan abon ayam.
- Sejumput garam.
- Lada bubuk.
- Daun pisang (untuk membungkus).
Cara membuat resep nasi abon panggang:
Baca Juga: Jadi Solusi Saat Gas Kompor Habis, Resep Bubur Ayam dengan Rice Cooker, Bisa Juga untuk MPASI
- Siapkan mangkuk.
- Masukkan nasi, wortel, dan telur.
- Tambahkan santan, kaldu, abon ayam, garam, dan lada bubuk.
- Aduk rata semua bahan tersebut.
- Tuang adonan nasi yang sudah diaduk ke daun pisang.
- Bungkus daun pisang, kemudian tusuk di kedua ujungnya dengan tusuk gigi.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang, keluarkan nasi dari daun pisang.
- Nasi abon panggang siap disantap.
Demikian resep dan cara membuat nasi abon panggang sebagai menu pencegah stunting yang bisa sobat GENMUSLIM buat di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.